【くだもの通販】 【毎月お届け】 ↑↑↑募集中 【季節のお買得品】 【新着情報】 【商品のご案内】 【毎月お届け】 季節の商品を チェック！ 有限会社武田青果 〒780-0811 高知県高知市 弘化台 19-14 TEL：088-882-5323 FAX：088-884-4630 tseika@mb.inforyoma.or.jp
1コ
土佐文旦の魅力は、なんといっても文旦特有の香りにあります。 果皮をむくと、袋におおわれたぷりっとした砂じょうが現われます。 その袋をはぐと、部屋中いっぱいの土佐文旦の香りが漂います。 口へ含むと口いっぱいに広がる文旦の果 肉が幸せな気分にさせてくれます。 。
まず、色艶のいいものですね。黄色の濃いものが味もいいです。 ・標準のブンタンで５００グラムは、ある大物ですが、 手に持ったときずっしりとした重量 感のあるものが、いいです。 ・フルーツナイフで十文字に切れ目をいれ、果皮を剥ぐとき、 両手の親指に余り力が入らないのがいいブンタンです。 ・ そして、１つ１つの袋を剥くと中の実（専門的には、砂じょうといいます。） がしっとりしているのが上等品です。
なお、化粧箱の絵柄は、実際にお送りする箱の絵柄と違う場合がございますが、ご了承くださいませ
初めての方へ
器量
、味ともに、申し分のない土佐文旦です。 
見かけは、多少落ちますが、お味のほうは、まろやかです。
高知県の中心高知市から車で西へ約４０分の所に土佐市戸波（へわ）地区。
ここは、土佐湾から約５〜６キロ内陸へ入ったところです。 約６０年ほど前、宮ノ内地区の宮地 文弥さん（正憲さんの祖父）が
高知市朝倉の県果樹試験場からこの地へ土佐文旦を導入し、栽培を始めました。 その頃は、原産地の鹿児島県の法元（ほうが）さんところの文旦ということで、
「法元（ほうが。ほうげん）文旦」とよばれていました。 露地の土佐文旦の主産地です。 
１１月中旬から１２月中旬まで、高知市中央卸売市場に出荷されてくる土佐文旦を
１軒１軒味見をして、糖度計で糖度を測ります。糖度１３度以上、酸度は、０．８〜１．０度のものを仕入れています。仕入れの中心は、戸波地区のものです。
美味しいものしか仕入れをしません 
土佐文旦の魅力は、なんといっても文旦特有の香りにあります。 果皮をむくと、袋におおわれたぷりっとした砂じょうが現われます。
その袋をはぐと、部屋中いっぱいの土佐文旦の香りが漂います。 口へ含むと口いっぱいに広がる文旦の果
肉が幸せな気分にさせてくれます。 。 
まず、色艶のいいものですね。黄色の濃いものが味もいいです。 
(17時以降及び日・祝日に頂きましたメールでのお問合わせには翌営業日にご回答させて頂きます。)
